LA CARTE

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LES FORMULES DU MIDI

Consultez notre ardoise
  • Plat du jour

    12 €
  • PLAT DU JOUR + DESSERT

    16 €
  • 1/2 pizza du jour & salade composée

    11 €
  • 1/2 pizza du jour + dessert

    15 €

LE MENU ENFANT

Au choix
  • Mini Burger & frites maison

    Dessert : glace Barbe à Papa

    10 €
  • Pizza tomate, jambon, fromage

    Dessert : glace Barbe à Papa

    10 €

TAPAS A PARTAGER

  • Friture du Lac

    12 €
  • Planche mixte

    Assortiment de charcuteries et fromages

    20 €
  • Mini sardines de Galice

    13 €
  • Encornets en Tempura

    15 €
  • Bruchetta Saumon

    crème au Raifort

    16 €
  • Foie gras et confiture de figues

    22 €

PIZZA A PARTAGER

  • Aglio

    Ail, basilic, huile d’olive, mozza

    8 €
  • Marguerite

    Tomate, mozza, origan

    8 €
  • Régina

    Tomate, mozza, origan

    13 €
  • Quattro Formaggi

    Tomate, mozza, gorgonzola, chèvre, reblochon

    14 €
  • Primavera

    Tomate, mozza, tagliatelle de courgette, tomate cerise, copeaux de parmesan

    15 €
  • Salerno

    Crème de truffe, tomates cerises, roquette, jambon de Parme 18 mois, mozza di Bufala truffée de Salerno

    19 €

ENTREES

  • Velouté de petits pois à la menthe

    12 €
  • Sashimi de thon au wasabi

    16 €
  • Salade Caesar « Ritz »

    14 €
  • Pressé de volaille au foie gras

    salade de riquette à l’huile d’olive

    19 €
  • Saumon mariné au poivre de Sichuan

    crème au raifort

    19 €
  • Vitello Tonnato à l’italienne

    câpres et anchois

    17 €
  • Salade Thaï aux saveurs d’Asie

    légumes croquants, avocat, mangue et filet de bœuf

    25 €

LES PIZZAS

MIDI & SOIR
  • Margherita Xtra

    Tomate, mozza di Bufala, tomates cerises, huile d’olive au basilic

    13 €
  • Regina

    Tomate, mozza, jambon, champignons

    13 €
  • Quattro Formaggi

    Tomate, mozza, gorgonzola, chèvre, reblochon

    14 €
  • BUFALINA

    Tomate, mozza di bufala, tomates cerises, roquette, jambon de Parme 18 mois, huile d’olive au basilic, vinaigre balsamique

    17 €
  • Primavera

    Tomate, mozza, tagliatelle de courgette, tomate cerise, copeaux de parmesan

    15 €
  • Ibérica

    Tomate, mozza, poivrons, chorizo ibérique

    15 €
  • Fontaneli

    Tomate, mozza, jambon de Parme 18 mois, fromage Philadelphia, copeaux de Grana Padano

    15 €
  • Salerno

    Crème de truffe, tomates cerises, roquette, jambon de Parme 18 mois, mozza di Bufala truffée de Salerno

    19 €

Toutes nos pizzas sont proposées en vente à emporter midi & soir

POISSONS

  • Filet de bar

    asperges vertes et pomme de terre purée

    26 €
  • Pavé de Merlu rôti

    courgette au parmesan

    20 €
  • Linguines aux Gambas

    sauce américaine coco-citronnelle

    22 €
  • Orecchiette au pesto et ricotta fraîche

    16 €
  • Fish ‘n Chips

    sauce tartare et frites

    18 €
  • Minute de thon au sésame doré

    légumes “ façon Thaï ”

    21 €

VIANDES

  • Côte de veau aux morilles

    printanière de légumes

    32 €
  • Entrecôte « Herdshire select »

    frites, coeur de sucrine, Béarnaise

    30 €
  • Burger Tribeca « Aberdeem Angus »

    et frites

    18 €
  • Pluma de Pata Negra

    pomme de terre purée,sauce chorizo ibérico

    30 €
  • Épaule d’agneau confite à l’orientale

    semoule aux raisins gold

    22 €

PLAT VÉGÉTARIEN

  • Nasi Goreng

    Plat végétarien

    18 €

FROMAGES & DESSERTS

  • Assiette de fromages savoyards

    10 €
  • Panacotta et son coulis exotique

    8 €
  • Salade de fruits de saison

    petites madeleines au miel

    8 €
  • Fondant chocolat Valrhona

    crème anglaise

    10 €
  • Tartelette citron

    et son sorbet

    8 €
  • Tiramisu

    8 €
  • Dôme aux fruits rouges

    8 €
  • Tatin déstructurée

    8 €
  • Coupe de glaces et sorbets - 1 boule

    Parfums : vanille, chocolat, pistache, double crème, fraise, citron, mangue

    3,5 €
  • Coupe de glaces et sorbets - 2 boules

    Parfums : vanille, chocolat, pistache, double crème, fraise, citron, mangue

    5,5 €
  • Café gourmand

    10 €

LA CARTE

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LES FORMULES DU MIDI

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  • Plat du jour

    12 €
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    16 €
  • 1/2 pizza du jour & salade composée

    11 €
  • 1/2 pizza du jour + dessert

    15 €

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Au choix
  • Mini Burger & frites maison

    Dessert : glace Barbe à Papa

    10 €
  • Pizza tomate, jambon, fromage

    Dessert : glace Barbe à Papa

    10 €

TAPAS A PARTAGER

  • Friture du Lac

    12 €
  • Planche mixte

    Assortiment de charcuteries et fromages

    20 €
  • Mini sardines de Galice

    13 €
  • Encornets en Tempura

    15 €
  • Bruchetta Saumon

    crème au Raifort

    16 €
  • Foie gras et confiture de figues

    22 €

PIZZA A PARTAGER

  • Aglio

    Ail, basilic, huile d’olive, mozza

    8 €
  • Marguerite

    Tomate, mozza, origan

    8 €
  • Régina

    Tomate, mozza, origan

    13 €
  • Quattro Formaggi

    Tomate, mozza, gorgonzola, chèvre, reblochon

    14 €
  • Primavera

    Tomate, mozza, tagliatelle de courgette, tomate cerise, copeaux de parmesan

    15 €
  • Salerno

    Crème de truffe, tomates cerises, roquette, jambon de Parme 18 mois, mozza di Bufala truffée de Salerno

    19 €

ENTREES

  • Velouté de petits pois à la menthe

    12 €
  • Sashimi de thon au wasabi

    16 €
  • Salade Caesar « Ritz »

    14 €
  • Pressé de volaille au foie gras

    salade de riquette à l’huile d’olive

    19 €
  • Saumon mariné au poivre de Sichuan

    crème au raifort

    19 €
  • Vitello Tonnato à l’italienne

    câpres et anchois

    17 €
  • Salade Thaï aux saveurs d’Asie

    légumes croquants, avocat, mangue et filet de bœuf

    25 €

LES PIZZAS

MIDI & SOIR
  • Margherita Xtra

    Tomate, mozza di Bufala, tomates cerises, huile d’olive au basilic

    13 €
  • Regina

    Tomate, mozza, jambon, champignons

    13 €
  • Quattro Formaggi

    Tomate, mozza, gorgonzola, chèvre, reblochon

    14 €
  • BUFALINA

    Tomate, mozza di bufala, tomates cerises, roquette, jambon de Parme 18 mois, huile d’olive au basilic, vinaigre balsamique

    17 €
  • Primavera

    Tomate, mozza, tagliatelle de courgette, tomate cerise, copeaux de parmesan

    15 €
  • Ibérica

    Tomate, mozza, poivrons, chorizo ibérique

    15 €
  • Fontaneli

    Tomate, mozza, jambon de Parme 18 mois, fromage Philadelphia, copeaux de Grana Padano

    15 €
  • Salerno

    Crème de truffe, tomates cerises, roquette, jambon de Parme 18 mois, mozza di Bufala truffée de Salerno

    19 €

Toutes nos pizzas sont proposées en vente à emporter midi & soir

POISSONS

  • Filet de bar

    asperges vertes et pomme de terre purée

    26 €
  • Pavé de Merlu rôti

    courgette au parmesan

    20 €
  • Linguines aux Gambas

    sauce américaine coco-citronnelle

    22 €
  • Orecchiette au pesto et ricotta fraîche

    16 €
  • Fish ‘n Chips

    sauce tartare et frites

    18 €
  • Minute de thon au sésame doré

    légumes “ façon Thaï ”

    21 €

VIANDES

  • Côte de veau aux morilles

    printanière de légumes

    32 €
  • Entrecôte « Herdshire select »

    frites, coeur de sucrine, Béarnaise

    30 €
  • Burger Tribeca « Aberdeem Angus »

    et frites

    18 €
  • Pluma de Pata Negra

    pomme de terre purée,sauce chorizo ibérico

    30 €
  • Épaule d’agneau confite à l’orientale

    semoule aux raisins gold

    22 €

PLAT VÉGÉTARIEN

  • Nasi Goreng

    Plat végétarien

    18 €

FROMAGES & DESSERTS

  • Assiette de fromages savoyards

    10 €
  • Panacotta et son coulis exotique

    8 €
  • Salade de fruits de saison

    petites madeleines au miel

    8 €
  • Fondant chocolat Valrhona

    crème anglaise

    10 €
  • Tartelette citron

    et son sorbet

    8 €
  • Tiramisu

    8 €
  • Dôme aux fruits rouges

    8 €
  • Tatin déstructurée

    8 €
  • Coupe de glaces et sorbets - 1 boule

    Parfums : vanille, chocolat, pistache, double crème, fraise, citron, mangue

    3,5 €
  • Coupe de glaces et sorbets - 2 boules

    Parfums : vanille, chocolat, pistache, double crème, fraise, citron, mangue

    5,5 €
  • Café gourmand

    10 €
Instagram
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TRIBECA BISTRO

60 Route des Rutys
74370 Pringy

Itinéraire sur Google Maps +

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HORAIRES

Du mardi au samedi
9h00 – 01h00
NON STOP